Jak pomysł na nowy produkt przechodzi drogę od pierwszej receptury do rozwiązania, które może trafić na rynek? Jaką rolę w tym procesie może odegrać nauka i współpraca z uczelnią? Odpowiedzi na te pytania przyniosą kolejne warsztaty SPIN CAMP, które odbędą się już 30 września w Olkuszu.
SPIN CAMP to cykl praktycznych spotkań skierowanych do mikro, małych i średnich przedsiębiorstw (MŚP) oraz firm z segmentu small-mid caps z Małopolski, podczas których pokazujemy, jak wiedza, technologie i współpraca ze środowiskiem naukowym mogą odpowiadać na konkretne potrzeby przedsiębiorstw i wspierać rozwój nowych produktów, usług i procesów.
Tym razem uczestnicy zajrzą „od kuchni” do procesu tworzenia innowacji w obszarze life science (jednego z obszarów Regionalnych Inteligentnych Specjalizacji Małopolski, obejmującego m.in. sektor spożywczy, biotechnologię, zdrowie i jakość życia). SPIN CAMP to miejsce, gdzie pokazujemy przykłady łączenia wiedzy naukowej z obserwacją potrzeb i trendów rynkowych, w tym także wykorzystanie możliwości udziału w projekcie SPIN – Małopolskie Centra Transferu Wiedzy.
Spotkanie w Olkuszu odbędzie się 30.09.2026 r. w godz. 10:00–13:00 w Starostwie powiatowym przy ul. Mickiewicza 2 32-300 Olkusz
Udział w warsztatach jest bezpłatny, obowiązuje wcześniejsza rejestracja.
Nauka jako partner biznesowy?
SPIN CAMP pokaże uczestnikom, jak przedsiębiorca może wykorzystać potencjał uczelni i ekspertów w pracy nad własnym pomysłem lub wyzwaniem biznesowym.
Program spotkania otworzą przedstawiciele Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego, którzy przybliżą genezę i założenia projektu SPIN.
Z kolei dr inż. Tomasz Czech, profesor Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie i dyrektor Centrum Transferu Technologii URK, przedstawi pokaże konkretne obszary, w jakich można nawiązać współpracę.
Z laboratorium na rynek
Jednym z głównych tematów spotkania będą nie tylko możliwości, ale i pokazanie prawdziwych historii wdrażania innowacji.
Dr hab. inż. Marek Zdaniewicz, prof. URK, przedstawi drogę od pomysłu i pierwszych prac nad recepturą, przez wykorzystanie wiedzy i potencjału naukowego, aż po stworzenie produktu odpowiadającego na potrzeby współczesnych konsumentów.
To przykład pokazujący, że innowacja w branży spożywczej nie zaczyna się i nie kończy na samym pomyśle. Za nowym produktem stoją badania, ekspercka wiedza, testowanie rozwiązań i umiejętność przełożenia ich na potrzeby rynku.
Kolejnym elementem programu będzie spojrzenie na drogę „od laboratorium do rynku”. Dr inż. Aneta Pater i dr inż. Magdalena Januszek, ekspertki Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, przedstawią przykład innowacji w fermentowanych napojach bezalkoholowych.
Na konkretnym przykładzie pokażą, jak wiedza naukowa może pomóc w opracowywaniu nowych produktów oraz jak znaczenie dla procesu innowacyjnego mają aktualne trendy i potrzeby konsumentów.
Ważnym elementem spotkania będzie również perspektywa przedsiębiorcy. Dr inż. Krzysztof Ambroziak, Dyrektor ds. badań i rozwoju w firmie INTERMAG sp. z o.o. podczas swojego wystąpienia pokaże co zyskał dzięki współpracy z Uniwersytetem Rolniczym w Krakowie.
Pod koniec warsztatów Agnieszka Bartyzel-Płatek, specjalistka ds. przedsiębiorczości z Centrum Business in Małopolska przedstawi uczestnikom co moga uzyskać będąc w kontakcie z Centrum – od analizy rynku, przez pomoc w formalnościach przprzy, po nawiązywanie kontaktów z partnerami biznesowymi.
Wiedza, kontakty i konkretne inspiracje
SPIN CAMP to połączenie wiedzy eksperckiej z praktycznymi przykładami i możliwością rozmowy o biznesie. Uczestnicy spotkania mogą się przygotować na:
- „ABC współpracy nauka biznes" - czyli różnych perspektyw wdrażania innowacji w obszarze life science, w tym produktów inspirowanych trendami na rynku,
- Praktyczne wskazówki dotyczące wdrażania innowacji, także z wykorzystaniem środków unijnych,
- Networking i wymianę doświadczeń z naukowcami, ekspertami oraz przedsiębiorcami z regionu.
Olkusz to kolejnym przystanek na mapie SPIN CAMPów organizowanych w całej Małopolsce. Program spotkania skoncentrowany jest na praktycznym wykorzystaniu wiedzy i współpracy z nauką w rozwoju produktów, usług czy procesów biznesowych.
